カリカリじゃこと豆腐の和サラダ
Description
2018/4/18話題入り&2020/6/16クックパッドニュース♪香ばしいじゃこと生姜ドレッシングが爽やかな豆腐サラダ
材料
15g
ごま油
小さじ1
200g
○ポン酢
大さじ1
○めんつゆ
大さじ1
○生姜すりおろし
小さじ1/2
○ごま油
小さじ1
水菜、レタス、トマトなど
好きなだけ
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。じっくりと、カリカリになるまで。
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2
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◯を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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3
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器にお好きな野菜を盛り付け、豆腐をスプーンですくってのせる。
カリカリじゃこをのせ、ドレッシングをかける。
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4
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2018.5.雑誌に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
簡単です♪
このレシピの生い立ち
冷奴を野菜と一緒に食べたくて。
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