高野豆腐の海老と豚挽き詰め出汁煮
作り方
-
-
1
-
海老をたたきます。
-
-
-
2
-
豚挽きと海老に☆を入れていきます。
-
-
-
3
-
続いて、刻んだ葱も入れます。
-
-
-
4
-
水で戻した高野豆腐を絞り、真んを切り込みます。
-
-
-
5
-
高野豆腐の中に混ぜ合わせた餡を入れます。
-
-
-
6
-
お花にカットした人参と一緒に。
-
-
-
7
-
出し汁で煮込みます。
-
-
-
8
-
出来上がりです!
-
コツ・ポイント
高野豆腐を切り込む時、小さめの包丁でカットすると綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
長男が減量をしているのでヘルシーでお腹ガいっぱいになるものを作りたくて。