一口で☆お洒落なきゅうりカップ~♪
作り方
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きゅうりは3センチに切り、小さなスプーンで1センチの深さに切り抜く。ボウルに*材料を入れてよく混ぜ、レーズンを加えて軽く混ぜる。
きゅうりのくりぬいた部分に適量をのせてお皿に並べる。
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コツ・ポイント
今回は八丁味噌を使いました☆プチトマトを添えると彩りもキレイです♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアレーズンを使って、お洒落で食べやすいレシピを考えました☆ワインにもよく合うレシピなので、パーティにもお勧めです☆