食欲UP!ブロッコリーのカレーフリッター

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Description

ブロッコリー嫌いのお子さんも即日克服♡ カレー粉、コンソメ入りの衣はふわカリ食感♪スナック感覚でいくらでも食べられます。

材料

1/3カップ
適量
カレー粉
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    天ぷら粉を袋の表示通りに水でときます。ベーキングパウダー、カレー粉、コンソメ顆粒を入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーは小房に分け、衣をつけて160〜170度の油でゆっくり揚げます。外側がカリッとなってきたらOK。

  3. 3

    写真

    出来上がり〜〜\♪簡単〜〜 (ᵔᗜᵔ*) /

コツ・ポイント

油の温度が高温だと焦げやすいので、中温でゆっくりふっくらと揚げて下さい♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが嫌いな子どものために考えました。これを作ると奪い合いです。ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'` ビールのおともにも最適です。
レシピID : 4621131 公開日 : 17/07/12 更新日 : 17/08/04

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