アレルギーっ子のワッフル

アレルギーっ子のワッフル
卵・乳アレルギーでもOKのワッフルです。ワッフル用のお砂糖を使えば、おいしさUP!!

材料 (8枚分)

薄力粉
200グラム
砂糖
30グラム
ひとつまみ
サラダ油
30cc
150cc

1

空のボールをスケールの上にのせて、粉類を全て測りながら入れる。全体が均一になるように混ぜておく。

2

写真

サラダ油と豆乳を1に加え、全体が均一になるように混ぜる。なめらかになったら、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

3

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熱して油をひいたワッフルメーカーに、2の生地を落とし、両面焼く。

4

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油をひく時、オイルスプレーを使うと便利です。

コツ・ポイント

○サラダ油をアレルギー用マーガリンに替えてもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

○明日の保育園のおやつが「ベルギーワッフル」なので、急遽作りました。
レシピID : 462246 公開日 : 07/11/19 更新日 : 07/11/19

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