アレルギーっ子のワッフル
よん妻
作り方
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1
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空のボールをスケールの上にのせて、粉類を全て測りながら入れる。全体が均一になるように混ぜておく。
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2
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サラダ油と豆乳を１に加え、全体が均一になるように混ぜる。なめらかになったら、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
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3
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熱して油をひいたワッフルメーカーに、２の生地を落とし、両面焼く。
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4
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油をひく時、オイルスプレーを使うと便利です。
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コツ・ポイント
○サラダ油をアレルギー用マーガリンに替えてもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
○明日の保育園のおやつが「ベルギーワッフル」なので、急遽作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よん妻
