詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！イカのスタミナ焼き☆

簡単！イカのスタミナ焼き☆の画像

Description

食欲をそそるイカ焼きが、混ぜる・漬ける・焼く、の3STEPで簡単にできちゃいます！
BBQにもオススメのレシピです

材料 （3～4人分）

イカ
3～4はい
■ 付けだれ
酒
大さじ2
醤油
大さじ2～3
みりん
大さじ１
にんにくチューブ
2㌢くらい
山椒
お好みで
生姜チューブ
5㌢くらい
ごま油
小さじ１
野菜
お好みで

作り方

  1. 1

    漬けだれの材料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    イカのわたを取り１㌢程度の輪切りにして、付けだれの中に入れる
    ※ゲソも一緒に入れてもOKです

  3. 3

    写真

    時間があれば15分ほど漬け込んでから、フライパンで焼く
    ※野菜を入れる場合は、イカに8割くらい火が通っところで投入

  4. 4

    イカに火が通ったら、残ったたれもフライパンに入れて煮からめて完成☆
    ※お好みで仕上げにバターを入れても美味しいです

コツ・ポイント

簡単なので特にありません！
野菜多目で野菜炒め風も、下処理をしたイカをまるごと漬け込んでBBQで焼くのもオススメです(*^^*)

※写真はキャベツとシメジ入りverです

このレシピの生い立ち

イカを美味しく食べたくて♪
レシピID : 4622555 公開日 : 17/07/13 更新日 : 17/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年9月4日
初れぽ
写真
ジロエモン
ささっと作れて美味しい！ また作ります(^_^)ﾉ

ありがとうございます♪ぜひﾘﾋﾟお待ちしてます(*^^*)

つくれぽを書く

( )
みぃ☆128
簡単！イカのスタミナ焼き☆
by みぃ☆128