無添加、低脂質♬ かぼちゃ焼きプリン
Description
裏ごし無しで、簡単、手間無しのプリンです(*´꒳`*)
材料
(18cm角型)
作り方
-
-
1
-
かぼちゃは皮をむき、タネを取り 正味250gにして 細かく切って レンジで10分ほど温め 柔らかくします。
-
-
-
2
-
冷めたら かぼちゃをミキサーに入れて、豆乳300ml、砂糖 60g 卵3個を入れて きめ細かくなるまで撹拌します。
-
-
-
3
-
18cmのスクエア型に流し入れて オープンの茶碗蒸しキーで蒸して完成です。
-
コツ・ポイント
ミキサーを長めにかけて きめ細かく繊維が残らないくらい撹拌して下さい。オープンの茶碗蒸しキーが無い方は 蒸し器で茶碗蒸しを作る要領でお願いします╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
栄養価が高くて無添加のデザートが食べたくて考案しました。