簡単カニクリームコロッケ

ハム、玉ねぎを粗みじん切りにする。
かにかまを適当な大きさに切ってほぐす。

①を炒めて、塩コショウ、醤油で味付けもしておく。

ホワイトソースを作る→バターと小麦粉をフライパンで熱し、牛乳で少しずつのばす。

バットに広げて冷蔵庫で冷やす。

冷えて固まったら形を成型して、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる 。

出来上がり(´∀｀*)