かぼちゃのオリーブオイル焼きの画像

Description

かぼちゃとオリーブオイルだけなのに、甘さがあって、おいしくて、大好きな味♡

材料

1/4個
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、洗う。

  2. 2

    1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    お皿に入れ、端を開けてラップをし、500Wのレンジで4分加熱をする。(フライパンで焼く時間の短縮になる。)

  4. 4

    フライパンに並べ、上からオリーブオイルを全体に回しかけて弱火中火で焼く。

  5. 5

    焼き色が付くまで両面を焼いて完成。

コツ・ポイント

焼き目を付け、皮が硬すぎない程度まで火を通すとおいしいです。切るときに硬い場合はラップで包んで2分くらいレンジで加熱してから切ると切りやすいです。そうするときは、切った後のレンジの時間を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

焼いたかぼちゃをオリーブオイル味で食べたくて作ってみたら、お気に入りのおかずになりました!
レシピID : 4623337 公開日 : 17/07/14 更新日 : 18/04/28

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