和風明太子パスタ

深型フライパンに、たっぷりの水と塩を加え、パスタを規定通りに茹でる。

明太子は薄皮をとり、玉ねぎ、ピーマンを細切りにする。

茹で上がったパスタの水分を切り、そのフライパンに、オリーブオイルを入れ、玉ねぎ
ピーマンを炒める。

火を止め、明太子を加え混ぜ合わせたら、お皿に盛り付け、細切りした、しそとのりをトッピングして出来上がり。