簡単に豚キムチ焼きウドン
ばななん☆ばなな
作り方
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1
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小松菜は3～5cm幅に切る
豚バラ肉スライスは2～3cm幅に切って塩コショウで下味をつける
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2
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ウドンは袋の上から十字に包丁を当てて４等分にしておくと炒めやすい
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3
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フライパンで豚バラ肉を炒め、ある程度火が通ったら小松菜を加えて更に炒める
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4
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小松菜がしんなりしたらキムチ・ウドンを加え、全体に焼き肉のタレをかけて程よく炒める
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コツ・ポイント
辛いの苦手な人はキムチと焼き肉のタレを控えめに。豚肉はバラ肉じゃなくてもOK。野菜は玉ネギとかモヤシでもOK。ウドンを焼きそばにしても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
米がなくて、豚キムチの材料とウドンがあったので合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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