和・スペイン風オムレツ
まるをちゃん
作り方
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1
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卵と生クリームは混ぜておく。
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2
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材料全部を混ぜ合わせてココット皿へ。卵液を流しいれる。
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3
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230度のオーブンでふっくら焼いたら完成。
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コツ・ポイント
もともとの食材に味がついているので、ケチャップだけで十部の味付けです。
むかごでアクセントをつけてみましたが、サトイモ煮を入れてもおもしろいかも。
むかごでアクセントをつけてみましたが、サトイモ煮を入れてもおもしろいかも。
このレシピの生い立ち
「スペイン風オムレツ」の具を夕べの残りにしてみました。残り物で玉子焼きの変形版ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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