簡単料亭メニュー! 鯛の浜納豆添え

簡単料亭メニュー! 鯛の浜納豆添え
単ながら奥の深い味わい。おうちで料亭メニューなんていかがですか?日本酒、白ワインにぴったり❤️

材料 (2人分)

鯛のお刺身
5切
浜納豆
10粒
ネギの小口切り
少量

1

写真

鯛のお刺身を薄切りにします。鯛の切り身1枚につき浜納豆2粒を包むように盛り付けます。オリーブオイルをお好みでかけます。

2

ネギを散らし、完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルはお好みで。なくても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

NHK「澪つくし料理帖」でも紹介された食べ方です!お客様に教えていただきました^ ^
レシピID : 4625581 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/16

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