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豚こま切れ肉に下味をつけます。
ナスを縦半分に切り、それをまた横に半分。そして横半分にしたやつを縦に3等分に切る
ナスは水にさらす。
ピーマンは食べやすい大きさにザクザク切る。
タレを混ぜておく
フライパンにらあぶらを熱して下味をつけた豚肉を炒める
豚肉の色が変わったら水を切ったナスとピーマンを炒める
ナスがしんなりしてきたらタレを絡めて、最後に水溶き片栗粉でトロミをつける
完成★
ご飯進みますよね!ありがとうございます(^ω^)
とても嬉しいです!ありがとうございます(^ω^)
モリモリごはんたべれますよね!ありがとうございました!