ケンちゃんのシソ漬けの画像

Description

毎年夏に実家から大量の大葉を貰ったら作ります。
冷奴に乗せて食べるのがおすすめ。

材料

15枚
めんつゆ(ストレート)
100ml
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉以外の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    大葉を1枚ずつ全部漬け込んで、1晩たったら出来上がり。

コツ・ポイント

日持ちはあまりしないと思うので、1週間位を目安に食べきって下さい。

このレシピの生い立ち

昔、志村けんさんが作っているとTVで紹介され、作ってみたのがきっかけ。
クックパッドで検索したけどアップされていないようなので、自分の覚え書き用に。
レシピID : 4625783 公開日 : 17/07/16 更新日 : 23/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
春夏美
手間がかからないのに美味しい納豆に毎日入れて食べてます