待つだけ♪煮たまごの画像

Description

漬けてから2日目くらいから美味しくなります♪

材料

10個
しょうゆ
90cc
みりん
90cc
270cc

作り方

  1. 1

    タマゴ以外の材料をひと煮たちさせます。

  2. 2

    ゆでタマゴを作ります。私は水からゆで、沸騰してから5分で火を止めてます。

  3. 3

    写真

    液にゆでタマゴを入れ冷蔵庫で保存します。2~3日目の染み具合がオススメです。(写真は2日目)

  4. 4

    写真

    こちらは半熟タマゴを液につけて3日目です。

コツ・ポイント

本当はもっと半熟に仕上げたかったんですが、少し手遅れでした^^; またチャレンジして、写真チェンジします(汗)

このレシピの生い立ち

寒い季節にタマゴが安売りされてると大量に作り、実家へおすそ分けしています。
レシピID : 462682 公開日 : 07/11/19 更新日 : 11/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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サーフブレイド
リピしました。今回も朝食に大活躍!美味しいです!

美味しそうな朝食ですね☆つくれぽ有難うございます^^

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サーフブレイド
煮玉子大好きな旦那さんの朝食やお弁当に大活躍!とっても美味しい!

写真も綺麗で美味しそう^^ UPが遅くなってごめんなさい。

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310あい
おいしく染みました!たくさん作り置きしたいですー!

ありがとうございます^^私も久しぶりに作ろうと思います♪

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ゆうかりコアラ
漬けたばかりです~♪2・3日後が楽しみです(^O^)

気付くの遅すぎてすいません。思いがけずつくれぽ戴いて感激です