Hiroのフィッシュタコス風
Description
ライムでさっぱり、美味しい一品です。
Hiro74
材料
（作りたい量）
○たら、おひょうなどの白身魚
適量
○チリパウダー、ガーリックパウダー、シーフードシーズニング
適量
適量
●チリパウダー、ガーリックパウダー
適量
薄くスライス
ラディッシュ（又は大根）
スライス、千切り、お好みで
香菜
みじん切り
くし切り
適量
作り方
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2
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あっこりんママのコールスロー（レシピID：363186）を作り、チリパウダー、ガーリックパウダーを混ぜる。
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3
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トルティーヤを温め、②、①の魚、お好みの野菜をのせ、ライムを搾って、召し上がってください♪
お好みでサルサを添えてもGoodです。
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4
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今回使った、シーフードシーズニングです。手に入らない場合は、レモン＆ペッパーシーズニングでも美味しく出来ます♪
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コツ・ポイント
スパイス類は、ご自分で加減してください。辛いのがお好きな方はCajunスパイスがおすすめです。シーフードシーズニングがない場合は、レモン＆ペッパーシーズニングでも美味しく出来ます。トマトやカラーピーマンなどを、お好みの野菜をトッピングしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サンディエゴにあるお気に入りのメキシカンレストランでフィッシュタコスを始めて食べました。今まで、自分で作ったことはなかったのですが、あっこママのコールスローがあまりにも美味しいので、アレンジして作ってみました。コールスロー自体が美味しいので、納得の行く味になりました!!!
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Hiro74
