簡単☆包丁を使わないでペペロンチーノ
❀hana✿
作り方
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1
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パスタを半分に折り、茹でる。茹で時間は袋に書いてあるとおり(少し早めでも大丈夫です)
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2
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2分~1分前くらいで塩を入れる。
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3
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茹で上がったパスタはザルにとってオリーブオイルであえておく。
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4
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パスタを茹でている間にキャベツを一口台の大きさにちぎり洗う。
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5
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フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
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6
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ベーコンに火が通ってきたなと思ったらキャベツをいれ、キャベツの心が柔らかくなってきた所にニンニク
塩、鷹の爪を加える。
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7
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フライパンにパスタを入れ、具材と一緒にあえる。この時に味が薄かったりしたらお好みでオリーブオイルやニンニク、塩をいれる
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8
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お皿に盛り付け、お好みでパセリを振りかければ完成☆
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コツ・ポイント
キャベツが沢山入っている方が美味しく出来上がります♪ベーコンは味付きの調理が簡単なものを使うととても楽にできます!!
このレシピの生い立ち
私の大好きな某ファミリーレストランのペペロンチーノをどうか家で簡単に作れないか考えてこのレシピができました♪とても簡単でお子さんと一緒に楽しみながら出来ます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
❀hana✿
