夏はさっぱり梅風味!豚肉の生姜焼き♪

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Description

暑い日もぱくぱく食べられる夏の生姜焼き!

材料 (4人分)

500g
1個
3枚
【下味】酒
大さじ1
【下味】醤油
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
★梅チューブ
10cm

作り方

  1. 1

    豚肉に酒・醤油各大さじ1を加えて5分置き、下味をつける。

    くし切りにした玉ねぎを炒める。

  2. 2

    豚肉を炒めて、色が変わったら玉ねぎを加えて★の調味料で味付け。

    カットした大葉を加えて完成!

コツ・ポイント

大葉は食べる直前に加えると香り豊か

このレシピの生い立ち

あっさりメニューで家族にスタミナを。
レシピID : 4629611 公開日 : 17/07/19 更新日 : 17/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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あたむ❤189
実家からシソもらって作りました!さっぱりおいしくいただきました!
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いくらこ○
シソがいい風味を出してて美味しい!
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まろきちママ
梅とシソでさっぱりしてて美味しかったです。
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オアシス☆彡
梅シソの風味でさっぱりしてて暑い時期に食べやすくて良いですね♪