大和イモで☆ベーコーンお焼き♪

大和イモで☆ベーコーンお焼き♪
粉不使用でとってもヘルシー♡フワフワ感がたまりません!!(≧∇≦*)

材料 (2人分)

10cm
ベーコン
2枚
コーン
大さじ山盛り1
M1個
揚げ玉
お好みで
塩、コショウ
適宜
サラダ油
大1/2
中濃ソース(お好みソース)
適宜
マヨネーズ
適宜
かつお節
小1/2パック

1

大和芋は皮を剥いて摩り下ろす。ベーコンは幅1cm程度に切る。

2

ボールに大和芋~塩、コショウを入れてよく混ぜる。

3

フライパンにサラダ油を熱し、2を焼く。ホットケーキのようにプツプツ穴が開いてきたら裏返して裏面も色よく焼く。

4

焼きあがったら中濃ソースを塗り、かつお節とマヨネーズをかければできあがり~!!

コツ・ポイント

お好みでネギを入れてもOK!キャベツなどの野菜たっぷりでお好み焼きのようにしても美味しいと思います♪(*^m^*)

このレシピの生い立ち

ダンナの実家から大和芋をいただいたので☆
レシピID : 463064 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/02/16

写真

初めて大和芋だけで作りました!ふわとろで美味しかった~

ちこ&たこ

ありがとうございます❤

11/10/23

写真

ふわふわ美味ですね♡ヘルシーいいことにほぼ一人で完食しました~☆

sakuni

感謝です❤ヘルシーだと思うとつい沢山食べちゃいますよね(笑)

08/12/03

First tsukurepo mark
写真

ほんとにふわ×2たまらなかったぁ♡おいしいお昼ご飯ありがとです♪

iyo*

ランチに作ってくれたんですね~♪いつもありがとぉ(*^^*)