お中元ゼリーで『豆腐アイス♪』
ケンケン♪
作り方
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『れっさーぱんださんのID:3260175』が、絶対美味しい！→『ひとくちゼリー❤️フローズンヨーグルトバー』です♪
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豆腐=ボウルに入れレンジ2分→ザルに取り水切り→ザルで濾す。ゼラチンを水でふやかし、レンジで溶かす。
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ゼリーは『食べる時困らない程度の大きさ』に砕く。れっさーぱんださんは『ひとくちゼリーを3つ切り』に。参考になさって♪
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☆で生クリームをホイップする6分立て→ゼラチン入れしっかりホイップ→豆腐を混ぜる(ちょっとトロっとします)
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ゼリーをサックり混ぜる→レモン汁を混ぜる→容器に流して冷凍庫で固める。
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※ラカントなど、砂糖と同量で作れる場合は『れっさーぱんださん』のレシピがピッタリです！写真はYG400g使用時。
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ゼラチン入りホイップも豆腐アイスも作ってたのに、れっさーぱんださんのレシピで新配合思い付きました～(*^^*)
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使った(消費できない)ゼリーは、60g前後のこんなの(^^;まだまだある。今回は細かく潰しました。
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コツ・ポイント
マリーム=豆腐臭をかなり和らげます。お中元のゼリーが消費出来ないので入れましたが『真の糖質制限』は入れずに作って！(笑)
このレシピの生い立ち
れっさーぱんださんのレシピ参考です。家族(ダイエット中)と、糖質制限してるママ友の為に。『ホイップ＆ゼラチン+豆腐アイス』は新配合。お中元ゼリーの大量消費も♪流石、とってもイィアイデア！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケンケン♪
