照り焼きチキン

照り焼きチキン

Description

味が濃いめなので、レタスに巻いて食べると美味しいですよ(^^)

材料 (一人分)

とり鳥もも肉
140g
しょうゆ
大さじ1
お酒
大さじ1/2
サラダ
レタス
40g
トマト
70g
ベビーリーフ
5g

作り方

1

鳥もも肉の一口大の大きさに切ります(今回はヘルシーにしたかったので皮を剥いでます)

2

しょうゆ、お酒を合わせ鶏肉を入れ軽く揉み、30分冷蔵庫で漬け置きします

3

漬けてる間に付け合わせサラダをつくります。好きなお野菜を適当に切って盛るだけで大丈夫です。

4

フライパンに油をしき、漬けておいた鶏肉を焼きます。

5

しっかり火が通ったらお皿に盛ります

6

鶏肉を漬けて残った汁は別でフライパンで加熱し、少量チキンもしくはサラダにかけると美味しいです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一皿にメインとサラダを入れたかったので考えました
レシピID : 4632874 公開日 : 17/07/21 更新日 : 17/07/21

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