残念な『スイカ救済♪』の画像

Description

棚落ち、未熟、日焼け、病害など…可哀想なスイカくんを『シャーベット♪』に。リメイクで『スイカのアイスクリーム♪』

材料 (今日の分量)

1,500g弱
三温糖
90~120g
醤油(or岩塩5g)
小1/4
レモン汁
大1
150cc

作り方

  1. 1

    皮と種を取って1.5㎏弱有りました。ジップロック大に入れて、適度に手で潰す。

  2. 2

    調味料を小鍋かレンジで加熱。砂糖と塩が溶けたらOKです。1に入れて揉む→冷凍庫で凍らせて。

  3. 3

    フォークでガリゴリ削って食べます♪

  4. 4

    写真

    ※大量で、家族が飽きてしまったので『生クリーム200ccをホイップ+解かしたシャーベット』でリメイク。 砂糖も+です。

  5. 5

    改めて凍らせました(笑)スイカシャーベットは1/3くらい残っていました(笑)…コレが大好評(‾▽‾;)

コツ・ポイント

水を減らし『洋酒大1』を入れても◎ほんのり香り立つ。食塩を使う場合は『少な目に』使って下さい(*^^*)醤油!結構イケます(笑)入れすぎ注意!

このレシピの生い立ち

甘味が足りない、歯ごたえ無い、色が薄い……残念なスイカ達。味付けしてやれば食べられる!凍らせて日持ちもするし♪大量消費もでき~る!ラッキー❤️
レシピID : 4633094 公開日 : 17/07/22 更新日 : 17/07/29

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