ニラ無し餃子

ニラ無し餃子
ニラが手に入らない時の餃子レシピ。覚書です。

材料

豚挽き肉
キャベツ
大きめのみじん切り
ねぎ
すりおろし
すりおろし
しょうゆ
オイスターソース
塩 こしょう
ごま油
みそ
さとう
小麦粉と水
焼くと時に使う

1

キャベツは大きめのみじんぎりで塩をまぶし水気を絞る。

2

餃子を焼く時に小麦粉と水を合わせた水溶きを使うとパリッとする。

3

コツ・ポイント

材料の覚書です。

このレシピの生い立ち

ニラが無くとも焼き立ての美味しい餃子が食べたくて。
レシピID : 463373 公開日 : 07/11/21 更新日 : 17/09/12

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