素材一品だけ！ロメインレタスのチーズ炒め

ロメインレタスは3～4㎝幅に切り、フライパンに入れて、オリーブオイルをまわしかける。

火をつけ、中火にして炒め、カサが2/3になり、ツヤが出てきたら火をとめる。塩こしょう、粉チーズを加えて予熱でなじませる。

器にもり、好みで粉チーズをさらに上からかける。