胡瓜と茄子のしそ漬け
作り方
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1
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市販のもみしそです。
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2
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胡瓜と茄子を小口切りにし、全ての材料を入れ30分ほどおき、シソの香りづけをします。
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3
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シソを取り除き調味液を加え3〜4日で食べごろです。
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4
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漬かったようです。
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5
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うっまーい
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コツ・ポイント
容器は熱湯消毒しましょう。
このレシピの生い立ち
梅をつける時期も終わりもみしそも破格値で大放出中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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