レンジで簡単「ミートローフ」
Description
付け合せも一切、火を使っていない猛暑対策レシピ✨
簡単だけど食べごたえある「ミートローフ」ψ(´ڡ`♡)
簡単だけど食べごたえある「ミートローフ」ψ(´ڡ`♡)
材料
300㌘
3枚
a パン粉
大さじ1
a すりおろしニンニク
小さじ1
a すりおろし生姜
小さじ1
a オイスターソース
大さじ1
1個
a ナツメグ
適量
■
[ソース]
b 合わせ味噌
大さじ1
b スィートチリソース
大さじ1
小さじ1
b オリーブオイル
大さじ1
作り方
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1
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ボールにaを入れて、粘り気が出るまで混ぜる。
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2
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サランラップに1を入れて巻き込み、両端を固く結ぶ。
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3
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耐熱皿に2を入れて、グリルで4分、ひっくり返して3分焼く。
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-
4
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ソースを作る。
ボールにb を入れて混ぜる。
3を熱いまま切り分け、皿に盛り、ソースを流しかけ完成。
-
コツ・ポイント
肉ダネをシッカリとラップで包むこと。
このレシピの生い立ち
猛暑で…湿気アレルギーがある私。
その為、汗をかき過ぎると湿疹ができたり、気持ち悪くなっちゃいます。
なるべく、火を使わない料理を考えました(╥﹏╥)
その為、汗をかき過ぎると湿疹ができたり、気持ち悪くなっちゃいます。
なるべく、火を使わない料理を考えました(╥﹏╥)