茶っきんポテトの画像

Description

茶巾しぼりにして可愛く♪
お子さんと一緒にキュッキュッとしたら楽しいね~

材料 (2搾り分)

中くらい1個
1枚
少し
塩コショウ
少々
マヨネーズ
お好きなだけ
ポッカレモン
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき適当な大きさにカットしてボイルします
    柔らかくなったら湯を流してもう1度弱火にかけて粉拭き芋にします

  2. 2

    1に塩コショウをして全体に混ぜ、
    冷ましておきます

  3. 3

    ハムとキュウリをキッチンバサミで食べやすくカットして
    冷めたジャガイモとマヨネーズと混ぜ合わせておきます

  4. 4

    サランラップを広げ中央あたりに上用饅頭くらいの大きさの3をのせて
    ラップをまとめて
    キュッキュッと搾って器に盛ります

  5. 5

    4を繰りかえします

  6. 6

    仕上げに
    お好みでレモンを振りかけて出来上がり♪♪♪

コツ・ポイント

マヨネーズは少し多め。緩めのサラダになるくらいが搾りやすいです
個人的には少し硬めのソフトクリームくらいの硬さが好きです

このレシピの生い立ち

子供が小さいころ、コミュニケーションのために
レシピID : 4635852 公開日 : 17/07/25 更新日 : 17/07/25

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