しんじょうの大葉・梅肉はさみ～簡単つまみ

しんじょうは、6等分（1.5センチ幅）に切り、真ん中に半分の深さの切れ目を入れる。

大葉は、じくを切り、半分に切る。梅干しは、包丁で叩き梅肉にする。

しんじょうの切れ目に大葉をはさみ、その上に梅肉をのせる。