詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
高菜はタップリのお湯で茹で、灰汁をとる、水にあげたら、水気を絞って、食べやすい大きさ（１ｃｍ～）に切る。
フライパンに、高菜、牛脂、ちくわ、あげを加え炒める。
牛脂が溶けて、軽く炒めたら、だし、酒、みりん、砂糖、醤油を加え、煮含める。出来上がり♪
ちくわ無しの牛脂5個で。高菜も沢山。フライパン一杯常備菜。
まいよち
