夏にピリ辛☆ベーシックなガパオライス
Description
ピリ辛☆ごはん食べ過ぎちゃいます！
切干大根のかわさき屋
材料
（2人分）
200ｇ
乾燥ｽﾗｲｽにんにく
5ｇ
パプリカ赤黄
1/2個
1/2個
豆板醬
小さじ1
ごま油
大さじ1
2個
※酒
大さじ1
※ナンプラー
小さじ2
※オイスターソース
小さじ1
※醬油
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、パプリカは1㎝角に切る。
※の調味料は混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油を入れて、ｽﾗｲｽにんにく、玉ねぎを炒める。
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3
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パプリカ、挽肉も入れて炒め火が通ったら調味料を加えて汁気をとばしながら炒める。
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4
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目玉焼きを焼いてご飯の上に盛り付けて完成です。
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5
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かわさき屋の乾燥ｽﾗｲｽにんにくは使いやすくて美味しいですよ。
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コツ・ポイント
バジルやパクチーを入れたらもっと本格的な味になると思います。
このレシピの生い立ち
暑い時は食欲がおちるので辛い物を食べて元気になります。辛い物大好き！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
切干大根のかわさき屋
