簡単・適当、愛情満タン梅ジュース
Description
夏バテする前に 1日一杯‼
材料
1k
砂糖
800g位
作り方
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1
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梅を、洗う
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2
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へた(木と接続している部分)を、フォークの端っこを使ってとる。(つまようじでは、折れた…金ぐしなんて ないし…)
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3
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容器を洗い、出来れば熱湯消毒(大きな鍋があれば容器を茹でる感じ。せめて、中だけでも熱湯で消毒する感じ。)火傷注意‼
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4
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梅を1日冷凍庫に入れた。
梅の繊維が壊れやすくなる…と言うが、私は 容器購入の為。
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5
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番外編 (私はやらなかったが、凍らせない時は 梅に穴をあけると いいらしい…)
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6
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梅と砂糖を、テキトーに混ぜる。
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7
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私は、押し入れに入れた。
(日も当たらないし、暗いし)
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8
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毎日1回、ひっくり返し混ぜながら様子み。
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9
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砂糖が溶けて1週間位で、完成
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10
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3倍位に水や、サイダーで薄めてどうぞ❤
お子さまには、かなり薄めてどうぞ❤
決まりはないので、お好きに❤
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コツ・ポイント
一言、気長に待つこと
このレシピの生い立ち
子供の頃、バテている時 魔法の水を作ってあげると目の前で作ってくれた。皆には内緒・特別に・とか、特別な声かけをして作ってくれた。もう子供は それだけで元気になっちゃう‼