簡単さっぱり♪リーフレタスの梅ポン漬け

簡単さっぱり♪リーフレタスの梅ポン漬け

Description

アグリー農園スタッフがおすすめするリーフレタスを使ったちょっといつもと違った食べ方の簡単一品レシピです(^o^)♪

材料

アグリー農園のリーフレタス
2枚
*手作り梅干し
小1個
*ポン酢
大さじ2
*いりごま
少々
★アグリー農園の水菜(添える用)
少々
★トマト(お好みで添える用)
1/2個

作り方

  1. 1

    写真

    保存容器に(蓋付きのものが良い)リーフレタスと、ちぎった梅干しをまんべんなくのせて、ポン酢を全体にかけます。

  2. 2

    写真

    冷蔵庫で1日寝かせて、一口サイズに切ってからお皿に盛り付けて、いりごまをふりかけると完成!☆

  3. 3

    ★そのままお漬物として食べるのも良し・・・♪

  4. 4

    写真

    ★お好みで水菜とトマトを添えて・・♪
    (食べる時は 全体をざっくりと合えて食べます^_^*)

  5. 5

    写真

    ★お花のようにトマトを添えてみたり・・♪
    お好みで、盛り付けも色々とお楽しみくださいね(*^^*)☆

コツ・ポイント

★レタスは切らずに丸ごと漬けておきます。
★梅干しをまんべんなく散らしておきます。
(多すぎると辛くなるので少なめにするのがポイントです♪)
★食べる時に、水菜やトマトを添えて、浸していた梅ポン酢を一緒に合えて食べるのもおすすめです^_^*

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の調整が強くて凍りかけてしまっていたリーフレタスをなんとか救う為に…>_<!と、このレシピを思いつきました。思わぬ発見で嬉しかったです^^♪ ぜひお試しくださいね♪
レシピID : 4637989 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (2人)
写真

2023年1月19日

リピ♪母がJAで買ってきたリーフレタスで😍やっぱりこの梅味美味しい〰️😆💕またリピします‼️

写真

2022年9月23日

リピ♪また見た目違いごめんなさい🙏💦☺️笑 今回も母リクエストでレタス半玉、ポン酢大2に梅でさっぱり食べれました♪😃

写真

2021年2月28日

母にさっぱりしたものリクエストされリピ!レタス半玉をポン酢大2+梅で♪やはりうまい~(TT)★♪レタスがいくらでも食べれます!笑

写真

2020年8月9日

味アイデア頂きました☆白滝わかめえのきを片栗で固め冷やしました笑

コメントを書くには ログイン が必要です