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簡単リンク簡単さっぱり♪リーフレタスの梅ポン漬け
材料
アグリー農園のリーフレタス
2枚
＊手作り梅干し
小1個
＊ポン酢
大さじ2
＊いりごま
少々
★アグリー農園の水菜（添える用）
少々
★トマト（お好みで添える用）
1/2個
作り方
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1
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保存容器に（蓋付きのものが良い）リーフレタスと、ちぎった梅干しをまんべんなくのせて、ポン酢を全体にかけます。
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2
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冷蔵庫で1日寝かせて、一口サイズに切ってからお皿に盛り付けて、いりごまをふりかけると完成！☆
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3
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★そのままお漬物として食べるのも良し・・・♪
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4
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★お好みで水菜とトマトを添えて・・♪
（食べる時は 全体をざっくりと合えて食べます^_^＊）
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5
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★お花のようにトマトを添えてみたり・・♪
お好みで、盛り付けも色々とお楽しみくださいね(*^^*)☆
コツ・ポイント
★レタスは切らずに丸ごと漬けておきます。
★梅干しをまんべんなく散らしておきます。
（多すぎると辛くなるので少なめにするのがポイントです♪）
★食べる時に、水菜やトマトを添えて、浸していた梅ポン酢を一緒に合えて食べるのもおすすめです^_^＊
★梅干しをまんべんなく散らしておきます。
（多すぎると辛くなるので少なめにするのがポイントです♪）
★食べる時に、水菜やトマトを添えて、浸していた梅ポン酢を一緒に合えて食べるのもおすすめです^_^＊
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の調整が強くて凍りかけてしまっていたリーフレタスをなんとか救う為に…>_<！と、このレシピを思いつきました。思わぬ発見で嬉しかったです^^♪ ぜひお試しくださいね♪
レシピID : 4637989
公開日 : 17/08/01
更新日 : 17/08/01
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