簡単！うなぎ(オムひつまぶし)
だんどり亭
作り方
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1
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うなぎを小さく切りたれを加えてレンジ20秒チン
葱を小口切り
ご飯に混ぜる
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2
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卵を溶いてフライパンで丸く焼く
半熟になったらご飯を乗せる
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3
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お皿に反して盛る
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4
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コツ・ポイント
青のり、わさびは最後に添えて♪
卵にほんだしと水を加えて出汁卵にすれと美味しさ＆和風感アップです♪
ほんだしをお湯で割って添えて最後にお茶漬けにしてどうぞ♪
卵にほんだしと水を加えて出汁卵にすれと美味しさ＆和風感アップです♪
ほんだしをお湯で割って添えて最後にお茶漬けにしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
オムうな丼を作ろうとしておむひつまぶしにしました
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だんどり亭
