ココア蒸しケーキ
aino19
作り方
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1
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粉類をすべて混ぜる。
この時に振るっておくと更に良し。
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2
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卵、豆乳(牛乳)、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
粉っぽくなくなったらOK。←混ぜすぎ注意
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3
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型7分目まで注ぐ。(膨らむので入れすぎ注意)
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4
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沸騰した蒸し器の中に入れて15分ほど蒸す。(途中で蓋を開けない)
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5
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完成です！
覚めた方が型から綺麗に外れます！
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コツ・ポイント
油を入れても大丈夫ですが、このレシピでも問題なくフワフワな蒸しケーキが出来ました！
このレシピの生い立ち
弟の家庭科の宿題を手伝うため作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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