残った煮豚で煮豚丼☆の画像

Description

残った煮豚をこんがり焼いてご飯にのせて☆
甘辛たれと卵が絡んで最高♬

材料 (2人分)

煮豚
200g
2個
少々
こしょう
適量
砂糖
大1
醤油
大1
大1/2
みりん
大1/2

作り方

  1. 1

    残った煮豚を食べやすく切り、油をひかないフライパンでこんがり焼く。
    別なフライパンで、半熟目玉焼きを塩、こしょうして作る

  2. 2

    器にご飯盛り、上に焼き目つけた煮豚のせる。
    煮豚を焼いたフライパンに☆加え煮詰めとろみつける。

  3. 3

    煮豚の上からタレかけ、目玉焼き乗せ、もう一度タレかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前日の煮豚が残っていたので、丼にしてみました。
レシピID : 4638329 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

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