お箸が止まらない、玉ねぎおかか♬
ウキウキるんるん♫
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむいて 薄切りにします。
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2
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塩をひとつまみふりかけて 全体に混ぜ しばらくおいておきます。
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3
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しんなりして 水気が出てきたら 洗い 固く絞って 器に盛り付けます。
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4
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小鉢につけダレの材料を混ぜて 玉ねぎにかけて 混ぜ合わせ 花かつおをかけて完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎは出来るだけ薄切りで、塩をかけてしんなりしたら 洗って塩気を洗い流して 水分をしっかり切って つけダレの味で美味しく食べて下さいね。
このレシピの生い立ち
あと一品おかずが欲しくて 冷蔵庫の残り物で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ウキウキるんるん♫
