手作りコーラ 原液

手作りコーラ 原液

Description

身体に良いコーラを!

材料 (原液500mlぐらい)

クローブ ホール
3g
グリーンカルダモン ホール
2g
シナモンスティック
2本
550ml
砂糖(甜菜糖)
500g
レモン
1/2個

作り方

1

写真

カルダモンはキッチンバサミで2つに割る。大体10個ぐらいかな。クローブは目分量でカルダモンと同量に見えるぐらい。

2

シナモンは2〜3本というところでしょうか。レモンは輪切り。バニラスティックがある場合はエッセンスよりそちらを。1/2本。

3

分量の水と全ての材料を入れて、火にかける。沸騰してから5分ぐらい煮て、火を止めてから数時間放置。
漉して、瓶に入れる。

4

炭酸で割ってお飲みください。

コツ・ポイント

放置することかな。

このレシピの生い立ち

アメリカの長寿婆さんが長寿の秘訣はDr.ペッパーを毎日飲むことだと言っていたので、コーラもDr.ペッパーも配合が違うだけだと聞き、要はハーブ水とビタミンcか!?
と思い、作ってみたら美味しかったです。
レシピID : 4638962 公開日 : 18/01/02 更新日 : 18/01/02

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急遽だったので、シナモンクローブはパウダーでかなりいいかげんなことになってしまいましたが美味しかったです。次はちゃんと作ります。

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コーラ出来ました。感激です。有り難う*生姜も入れてみました

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参考にさせて頂きました。滋養強壮になると聞き疲れた時作ってます。

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写真

子供がコーラ色にしたいとのことで、最後にカラメルを加え、砂糖半量に少しアレンジ🎶 ホントにコーラができました❣️

Pudding♪