お弁当のごはんに”海苔弁ごはん”♪
Description
二段にわけて塩昆布や鰹節が入った、嬉しいお弁当ご飯です♪
材料
(1)
作り方
-
-
1
-
☆を混ぜ合わせ、おかかふりかけをつくる。
-
-
-
2
-
お弁当箱にごはん(一度加熱して冷ましたもの)の半量を詰め、塩こんぶ(刻み)と焼き海苔2~3枚をのせる。
-
-
-
3
-
1の上に残りのごはんをのせ、おかかふりかけ(適量)と残りの海苔をのせる。
-
コツ・ポイント
・ふりかけは作りやすい分量で作っているので少し多めです。
・ごはんが温かいとすぐに海苔が縮むので、冷ましてから海苔をのせます。
・大きめサイズの海苔があれば、お弁当箱の大きさに合わせて切ると継ぎ目がなく、見た目がよりきれいです。
・ごはんが温かいとすぐに海苔が縮むので、冷ましてから海苔をのせます。
・大きめサイズの海苔があれば、お弁当箱の大きさに合わせて切ると継ぎ目がなく、見た目がよりきれいです。
このレシピの生い立ち
駅弁のマネをしてみました♪