☆病み付き!!タイStyleチャーハン☆
Description
タイ・・エスニック・・ナンプラーの味付け・・すっごい美味しい♪はまりますよね～＞Ｖ＜☆☆☆
パクチーたっぷりのお手軽チャーハンでタイへひとっとび！！♪
うまうまです＝ｖ＝
パクチーたっぷりのお手軽チャーハンでタイへひとっとび！！♪
うまうまです＝ｖ＝
CoffeeCoco
材料
（１人分）
４～５匹
４０ｇ
☆にんにく
１～２カケ
☆パクチー（香菜）
１束～２束（お好みでたっぷり）
大１～２
1/8個
ナンプラー
大１
砂糖
小1/4～
１個
■
塩コショウ、盛り付けのパクチーなど
作り方
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1
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海老の下処理をする。☆は全て微塵きり。パクチーは根まで全て刻みます。
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2
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フライパンに油をひき☆の材料を炒めます。次にひき肉を加え色が変わったら海老投入。さっと炒め、軽く塩コショウ。
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3
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２をフラインパンの端によけ（または一旦とりだし）溶き卵をいれすぐに１人分のご飯をその上に落とし一気に炒める。具を戻し一緒に炒める。
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4
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ナンプラーと砂糖で味付けし仕上げる。器にもりお好みでレモン汁を絞りパクチーを飾る。
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5
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コツ・ポイント
一気に仕上げます。準備もとっても簡単なので手軽に作ってみてね＾ｖ＾
このレシピの生い立ち
タイ風料理大好き☆ナンプラーもっと大好き～～～～＝Ｖ＝♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
