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にんにくの効いたタレが自慢の♬チヂミ

にんにくの効いたタレが自慢の♬チヂミの画像

Description

にんにくの効いたつけダレで美味しいです♪

材料 （大きいの1枚（2～3人分））

■ ☆生地
　小麦粉・片栗粉
各50ｇ
　卵
１個
　水
50ｃｃ
　塩・ガラスープの素、塩・こしょう
少々
豚（バラ・こま）肉、イカなど
50～100ｇ
ニラ・もやし、にんじん
各1/2袋、1/3本
（仕上げ）ごま油
適宜
■ ★つけダレ
　しょう油
大11/2
　米酢
大1
　にんにくすりおろし
小1かけ
　砂糖
小さじ1/2
　すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆生地の材料をボールに合わせる。
    豚肉（イカ）、ニラ・にんじんは適宜に切り、もやしと生地と合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、生地を流し、中火で焼いていく

  3. 3

    写真

    途中フタして

  4. 4

    写真

    途中返して

    仕上げはごま油　カリッと

コツ・ポイント

中身は豚肉ｏｒ海鮮でも！ニラｏｒネギでも！　つけダレはにんにくが効いて＾＾

このレシピの生い立ち

息子が小学校の家庭科で作るらしい・・・
レシピID : 463997 公開日 : 07/11/22 更新日 : 16/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2015年6月11日
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candybreak
タレがとっても美味しくて、一気に食べちゃいました！

私もタレが好きです(@^^)/~~~ありがとう

2013年3月30日
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snoopy_718
お肉たっぷり。余ったチーズも入れてみました！楽しみです。

snoopyちゃん♪いいね♡お肉たっぷり＆チーズもいいね

2013年3月8日
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光美ママ
野菜たくさんで！タレもおいしかったﾃﾞｽ♪

光美ママ！お酒は飲めるのかな？これで私はビールですよ。。

2010年9月17日
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アズーロコンパクト
にんにく効いて美味しい♪お昼に食べちゃった^^

アズーロちゃん♪連休はいかがお過ごしかな！秋はやっぱりいいね

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にんにくの効いたタレが自慢の♬チヂミ
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