きゅうりと豚肉のザーサイ炒めの画像

Description

出来たてもいいけど冷やしてもおいしいです。

材料 (4人分)

4〜5本
1パック
中華だし
大さじ2杯くらい
しょうゆ
少々
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりをせん切りにする。豚肉は細切りにする。こま切れならそのままでもOK。

  2. 2

    サラダ油とゴマ油少々を熱して、豚肉を炒めたら、きゅうりとザーサイを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら中華だしの素を入れ、最後にしょうゆ、塩で味を整えて最後に白ごまをかけて出来上がり^_^

コツ・ポイント

簡単にできます。

このレシピの生い立ち

子供の頃母がよく作ってくれました。その頃の味を思い出して作りました。
レシピID : 4640592 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/27

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