ほうれん草とベーコンの和風バター味
作り方
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1
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大きな鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、パスタを規定の時間で茹でる。
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2
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ほうれん草は5センチ位に、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切る。
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3
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フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらニンニク、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。
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4
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ある程度火が通ったら、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
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5
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4のフライパンに茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせる。
醤油を加えて全体に味をなじませてからお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
バターを多目に、濃いめの味付けにしました。
このレシピの生い立ち
お昼に手軽に作れるパスタを!
味付けも簡単にしました。
味付けも簡単にしました。