冷食コロッケdeキャベコロ卵とじ
作り方
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1
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キャベツを千切りにして●と一緒に耐熱の器に入れラップをしてレンジでチン(500Wで2分半くらい)
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2
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キャベツがしんなりしたら凹みを2つ作り、凍ったままのコロッケをおき、溶いたたまごを上からかけて(ラップ無し)再びレンジでチン(200Wで7分くらい※様子を見ながら)
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3
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たまごにお好みの加減で火が通ったら出来上がり!
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コツ・ポイント
別に盛りつけたご飯にスライドさせて丼にするのもオススメです。
このレシピの生い立ち
ニチレイの 「ミニハンバーグ&衣がサクサク牛肉コロッケ」モニターアレンジレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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