冷食コロッケdeキャベコロ卵とじ

冷食コロッケdeキャベコロ卵とじ
レンジで作っちゃう☆鍋要らずな簡単おかずです(v゚∀゚)v

材料 (1人分)

「ニチレイの衣がサクサク牛肉コロッケ」
2個
キャベツの葉
1枚
たまご
1個
100cc
●醤油・酒・みりん
各大さじ1
●塩
適宜

1

キャベツを千切りにして●と一緒に耐熱の器に入れラップをしてレンジでチン(500Wで2分半くらい)

2

キャベツがしんなりしたら凹みを2つ作り、凍ったままのコロッケをおき、溶いたたまごを上からかけて(ラップ無し)再びレンジでチン(200Wで7分くらい※様子を見ながら)

3

たまごにお好みの加減で火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

別に盛りつけたご飯にスライドさせて丼にするのもオススメです。

このレシピの生い立ち

ニチレイの 「ミニハンバーグ&衣がサクサク牛肉コロッケ」モニターアレンジレシピです。
レシピID : 464144 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

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