mレンジDE豚とキャベツの味噌煮の画像

Description

豚のうまみがキャベツにしみておいしい!レンジであっという間にできる簡単メイン料理♪バターをのせればこってり味噌バター味♪

材料 (2人分)

1/6個または大4枚(200g)
味噌
大さじ2(36g)
砂糖
大さじ1(9g)
酒(なければ水)
大さじ2(30g)
あれば鶏ガラスープの素(またはだしの素)
小さじ1/2(1.2g)

作り方

  1. 1

    豚肉と調味料を混ぜ合わせる。
    *ポリ袋に入れると手が汚れない。

  2. 2

    キャベツはちぎるか包丁でざく切りにする。

  3. 3

    大きめのお皿にキャベツをのせ、①の豚肉を広げるようにのせる。

  4. 4

    ふんわりラップをして600wのレンジで約8分加熱する。

コツ・ポイント

*鶏ガラスープの素なしでも十分おいしくできます。
*仕上げにごま油(中華風)やバター(味噌バター煮)を少量加えると風味が出てよりおいしくなります。
*調味料におろしにんにくやしょうがを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

*レンジで簡単にできるメインレシピのレパートリーを考えました♪
余裕のある方は、薄切りにんじんやしめじなどをプラスして見た目の彩りもUPしても♪
レシピID : 4642265 公開日 : 17/08/17 更新日 : 20/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (24人)
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かなりんココりん
バター乗せてこってり味に!レンジで完成は大助かり!簡単で美味しかったです!
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chocoraママ
レンジで簡単助かります☆キャベツが沢山いただけますね♪美味しかったです♡
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手抜きクック
レンジで美味しいのが出来ちゃう
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なーなちゃん
大好きなキャベツと豚肉の組み合わせに味噌味が最高です😍