簡単！ナスと玉ねぎの甘辛ひき肉炒め

Name: 簡単！ナスと玉ねぎの甘辛ひき肉炒め
Yield: 1人分(小皿に分けるなら2人分ほどの量です)
Ingredients: ナス 1本; 玉ねぎ 半玉; ひき肉 100g〜; だしつゆ 小さじ1〜2(調整); 塩コショウ 少々; 七味唐辛子 お好みで

Description

体を冷やしてくれることでも有名なナス！玉ねぎとひき肉と甘辛く炒めれば暑い夏も食欲をそそる！
簡単に作る＝ノンストレス！

1本

半玉

100g〜

だしつゆ

小さじ1〜2(調整)

塩コショウ

少々

七味唐辛子

お好みで

唐辛子を入れる前に一度味を見て、調整してくださいね！
餡掛けを作って入れても美味しいし、炒り卵でもう少し甘く作ってもよし。
玉ねぎとナスは少し焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味しいです！

この夏を乗り切るために、楽して簡単に作れるオカズを考えました！
ご飯にかけてしまえば、お皿洗いも減るので楽チンです！

レシピID : 4642365 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/07/28