簡単♪美味しい♪なす揚げ煮びたし！
かなみんだよ
作り方
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1
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茄子を縦横半分くらいに切り食べやすい大きさにして、
油で揚げる
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2
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調味料をタッパに移し混ぜて揚げた茄子を入れる。
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3
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冷蔵庫で冷やして完成！１時間くらいで大丈夫です！
かつお節を好みでかけて、玉ねぎスライスや大葉で飾ってもいいですね~
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コツ・ポイント
茄子を揚げる時は 揚げ過ぎないほうがいいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋経営中なので日々色んなつまみを勉強中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
