簡単♪本格的なインド風ラッシー

簡単♪本格的なインド風ラッシー
ミキサー不要。本場インドの屋台で飲んだ、濃厚なラッシーです。カレーのお供やデザートとしてどうぞ。

材料 (グラス小1杯)

ヨーグルト
100ml
牛乳(または水)
30ml
砂糖
大さじ1
数個

1

コップにヨーグルト と牛乳を入れ、よく混ぜる。

2

砂糖と氷を入れ、軽く混ぜて、ストローを刺せば完成!

3

※ ドロッとした飲み口&砂糖がじゃりっとします。私が飲んだラッシーで美味しかったのはこんな感じでした!

コツ・ポイント

◆ヨーグルトは酸味がしっかりあるもの(ブルガリアヨーグルトなど)がおすすめです
レモン汁を少し足すのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

本場のラッシーと言ってもいろいろなタイプがあると思いますが、色々飲んだ中で一番美味しかったラッシーに近づくように考えました。
レシピID : 4642552 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (42人)

19/01/12

写真

混ぜるだけ簡単なのに美味でした!

タルタルチキン南蛮

美味しそうなレポありがとう!また作ってね^^

19/01/08

写真

美味しく出来ました。レシピに感謝です。リピします。ありがとう

nakataka先生

美味しそうなレポありがとう!また作ってね^^

19/01/06

写真

カレーに♡蜂蜜と砂糖半々で。ドロドロしてたから牛乳少し多めに!

ilovesushi

美味しそうなレポありがとう!また作ってね^ ^♪

18/12/21

写真

飲みかけで汚くてすみません!とても美味しかったです!

♡さお姉さん♡

とってもおいしそうです!素敵なレポありがとう^^

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