簡単♪本格的なインド風ラッシー

簡単♪本格的なインド風ラッシー
ミキサー不要。本場インドの屋台で飲んだ、濃厚なラッシーです。カレーのお供やデザートとしてどうぞ。

材料 (グラス小1杯)

ヨーグルト
100ml
牛乳(または水)
30ml
砂糖
大さじ1
数個

1

コップにヨーグルト と牛乳を入れ、よく混ぜる。

2

砂糖と氷を入れ、軽く混ぜて、ストローを刺せば完成!

3

※ ドロッとした飲み口&砂糖がじゃりっとします。私が飲んだラッシーで美味しかったのはこんな感じでした!

コツ・ポイント

◆ヨーグルトは酸味がしっかりあるもの(ブルガリアヨーグルトなど)がおすすめです
レモン汁を少し足すのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

本場のラッシーと言ってもいろいろなタイプがあると思いますが、色々飲んだ中で一番美味しかったラッシーに近づくように考えました。
レシピID : 4642552 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (33人)

18/09/21

写真

バターカレーにばっちり合って美味しく出来ました。

mokunishi

おいしそうなレポありがとう!

18/09/18

写真

とっても簡単・濃厚・美味しい♡カレーと相性ばっちり~(^ー^*)

なち☆★

とっても美味しそう!ステキなレポありがとう(^^)♪

18/09/16

写真

自家製カスピ海もいいけどお勧めのブルガリアが1番適してました。

ゆうちゃんシェフ

とっても美味しそう!ステキなレポありがとう(^^)♪

18/09/13

写真

すごーく簡単で、めっちゃ!美味しい♪また、作りますo(^o^)o

3姫の母

美味しそうなレポありがとう!食欲の秋、楽しみましょうね

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