簡単♪本格的なインド風ラッシー

簡単♪本格的なインド風ラッシー
ミキサー不要。本場インドの屋台で飲んだ、濃厚なラッシーです。カレーのお供やデザートとしてどうぞ。

材料 (グラス小1杯)

ヨーグルト
100ml
牛乳(または水)
30ml
砂糖
大さじ1
数個

1

コップにヨーグルト と牛乳を入れ、よく混ぜる。

2

砂糖と氷を入れ、軽く混ぜて、ストローを刺せば完成!

3

※ ドロッとした飲み口&砂糖がじゃりっとします。私が飲んだラッシーで美味しかったのはこんな感じでした!

コツ・ポイント

◆ヨーグルトは酸味がしっかりあるもの(ブルガリアヨーグルトなど)がおすすめです
レモン汁を少し足すのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

本場のラッシーと言ってもいろいろなタイプがあると思いますが、色々飲んだ中で一番美味しかったラッシーに近づくように考えました。
レシピID : 4642552 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (37人)

18/11/11

写真

さっぱりしていて飲みやすい!いいですね!

クックZKB72T☆

美味しそうなレポありがとう!またつくってね╰(*´︶`*)╯

18/11/11

写真

ヨーグルト多めの濃厚な味で美味しかったです!

jun120121

美味しそうなレポありがとう!またつくってね╰(*´︶`*)╯

18/10/08

写真

めちゃめちゃ美味しいです!ありがとう。

ごめっきー

美味しそうなレポありがとう♪

18/09/23

写真

さっぱりうま~(’▽’*)♪

にわとりホリデー

美味しそうなレポありがとう〜眼福です!!

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