茹で干し大根の中華サラダ
作り方
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1
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お皿に茹で干し大根、カットしたピーマンとキャベツを入れ、水洗いします。600wで1分加熱します
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2
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中華のタレを全部入れ混ぜ合わせます。電子レンジから取りだしたら、4分の1にカットしたトマトを入れ、軽くかき混ぜます
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3
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最後に中華のタレをまんべんなくかき混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
お酢をいれることで、さっぱり食べられます。辛い物が好きな人はラー油を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
長崎県特産の茹で干し大根をお店で見つけて思わず買ってしまい、どうしようか考えた時に出来たレシピです
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