だしとしょうがが香る枝豆ご飯

冷凍の枝豆を一袋分、全部皮をむいておきます。今回はニッスイの、冷凍枝豆を使いました

生姜を好みでスライスし、千切りにしておきます。たくさん入れた方が香りがして美味しいです。

ご飯を洗ったら、水を普通に入れて、ほんだし、しょうゆ、酒、刻んだしょうがをいれて炊き込みます。